MENU KERSTDAG
middag
Tzatziki met gerookte paling en rode biet
&&&
Soep van pompoen, winterwortel en verse gember
Sint-Jacobsnoot
&&&
Eendenbout op wijze van de Périgord met witloof en kroketjes
&&&
IJsbuche met walnoot
€ 45 per persoon
MENU NIEUWJAARSDAG
middag
Tartaar van Limousin met truffel
&&&
Bretoense vissoep
&&&
Supème van parelhoen met drie champignons
groentjes en gratin dauphinois
&&&
Trio dessertjes met speculoos
€ 48 per persoon
MIDWEEK DINER MENU
Gevarieerde TAPA schotel met typische Spaanse producten
&&&&&
Op houtskool gegrilde Striploin Entrecôte Zuid-Amerika met saus naar keuze,
warme marktgroentjes of salade
Frietjes of gratin dauphinois
€ 36 per persoon
dit menu is enk verkrijgbaar op maandag-, donderdag- en vrijdagavond en per 2 personen
TUINBOS MENU
(7/11 - 02/12)
Garnaalkroketjes - of -
Ambachtelijk gerookte Schotse zalm - of -
Spaanse Trevélez ham - of -
Huisgebakken wildpastei*
&&&&&
Filet Mignon, gebakken, natuur of saus naar keuze
of
Rib Eye (+ € 4), gegrild op houtskool, natuur of saus naar keuze
of
Vispannetje met drie soorten kwaliteitsvis
volgens marktaanbod, gegratineerd
of
Gemarineerde everzwijnfilet*
Frietjes of gratin dauphinois
&&&&&
Irish Coffee, Dame Blanche, Nougat Glacée
of
Walnotenroomijs*
of
Hoevekaasjes uit eigen streek
€ 40 per persoon
* keuze gerecht voor de maand november
VERZORGDE LUNCH
op maandag, donderdag en vrijdag € 16 , op zaterdag € 18
VOETBAL MENU
op thuismatchen van Club Brugge wordt een 3 gangen keuzemenu geserveerd aan € 34 per persoon. Dit garandeert een vlotte bediening. Voor firma's werken wij met een factuur indien gewenst. Wij raden aan tijdig te reserveren.
